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Health Department Action : स्वास्थ्य विभाग ने 300 किलो नमकीन की जब्त, सैंपल जयपुर भेजे

Health Department Action : अलवर। नमकीन के पैकेट पर मार्का, मैन्युफेक्चरिंग और एक्सपायरी डेट ना लिखना एक नमकीन व्यवसायी को भारी पड़ गया। स्वास्थ्य विभाग की टीम ने इस गलती पर हलवाई से 300 किलो नमकीन जब्त कर ली। मामला...
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Health Department Action : अलवर। नमकीन के पैकेट पर मार्का, मैन्युफेक्चरिंग और एक्सपायरी डेट ना लिखना एक नमकीन व्यवसायी को भारी पड़ गया। स्वास्थ्य विभाग की टीम ने इस गलती पर हलवाई से 300 किलो नमकीन जब्त कर ली। मामला अलवर शहर के भटियारा वाली गली का है। स्वास्थ्य विभाग की टीम यहां अचानक जांच के लिए पहुंची। जांच के दौरान कमी मिलने पर 200 किलो बिना पैक और 100 किलो पैक नमकीन जब्त कर ली गई।

जयपुर लैब में जांच के लिए भेजे नमकीन के नमूने

इस नमकीन के नमूने लेकर अब जांच के लिए जयपुर लैब भेजे गए हैं। अगर लैब में नमकीन के नमूने फेल होते हैं तो फिर फर्म का लाइसेंस भी निरस्त किया जा सकता है। नमकीन बनाने वाली इस फर्म के खिलाफ स्वास्थ्य विभाग को शिकायत मिली थी।

सीएमएचओ के निर्देश पर कार्रवाई

स्वास्थ्य विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेमंत यादव ने बताया कि सीएमएचओ के निर्देश पर ये कार्रवाई की गई है। कार्रवाई के दौरान जांच में नमकीन के पैकेट पर किसी प्रकार का लेबल लगा नहीं मिला। जिलेभर में इस तरह की कार्रवाई समय - समय पर की जाती रही है।

अलवर में चल रहा मिलावट का खेल

अलवर जिले में बड़ी मात्रा में मिलावट का खेल चल रहा है। नमकीन उत्पादों के अलावा मावा, दूध और मसालों में मिलावट पहले भी पकड़ी जा चुकी है। इसे लेकर अब स्वास्थ्य विभाग काफी अलर्ट है और शिकायत मिलने पर कार्रवाई की जा रही है। ऐसे में मिलावट पर काफी हद तक अंकुश भी लगा है।

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