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Student Diet: बोर्ड एग्जाम में बच्चे की डाइट का ऐसे रखें ख्याल, नहीं आएगी सुस्ती

Student Diet: बोर्ड परीक्षा छात्रों के लिए एक महत्वपूर्ण समय है, जिसके लिए लंबे समय तक अध्ययन, ध्यान और मानसिक सहनशक्ति की आवश्यकता होती है।
06:29 PM Feb 15, 2025 IST | Preeti Mishra

Student Diet: बोर्ड परीक्षा छात्रों के लिए एक महत्वपूर्ण समय है, जिसके लिए लंबे समय तक अध्ययन, ध्यान और मानसिक सहनशक्ति की आवश्यकता होती है। हालांकि, खराब डाइट और अस्वास्थ्यकर खान-पान से थकान, एकाग्रता की कमी और तनाव हो सकता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका बच्चा सक्रिय, सतर्क और तनाव मुक्त रहे, इस अवधि के दौरान उसे सही पोषण प्रदान करना आवश्यक है। आइये जानते हैं आप बोर्ड परीक्षा के दौरान अपने बच्चे के डाइट का ख्याल कैसे रख सकते हैं ताकि वे सुस्ती महसूस किए बिना ऊर्जावान और केंद्रित रहें।

परीक्षा के दौरान हेल्थी डाइट का महत्व

छात्र जो खाना खाते हैं उसका सीधा असर उनके मस्तिष्क की कार्यप्रणाली, एकाग्रता और ऊर्जा के स्तर पर पड़ता है। जंक फूड, मीठे स्नैक्स और कैफीन से भरा अस्वास्थ्यकर डाइट उनींदापन, चिड़चिड़ापन और जानकारी बनाए रखने में कठिनाई पैदा कर सकता है। दूसरी ओर, प्रोटीन, जटिल कार्बोहाइड्रेट, हेल्थी फैट और विटामिन से भरपूर संतुलित आहार याददाश्त, फोकस और स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद करता है।

परीक्षा के दौरान छात्रों के लिए आवश्यक पोषक तत्व

दिमाग बढ़ाने वाले फ़ूड

मेवे और बीज (बादाम, अखरोट, अलसी के बीज, चिया बीज) - इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है जो ब्रेन की कार्यप्रणाली में सुधार करता है।
डार्क चॉकलेट एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर जो फोकस को बढ़ाती है।
ब्लूबेरी और संतरे संज्ञानात्मक कार्य और स्मृति प्रतिधारण में सुधार करते हैं।

ऊर्जा बढ़ाने वाले फूड्स

दलिया और साबुत अनाज सुस्ती पैदा किए बिना लंबे समय तक चलने वाली ऊर्जा प्रदान करते हैं।
केले और सेब नेचुरल शुगर और फाइबर के साथ त्वरित ऊर्जा स्रोत प्रदान करते हैं।
अंडे और दही -उच्च प्रोटीन, छात्रों को तृप्त और ऊर्जावान रखते हैं।

तनाव से राहत देने वाले फूड्स

हरी पत्तेदार सब्जियां (पालक, काले) मैग्नीशियम से भरपूर, जो तंत्रिकाओं को शांत करती है।
कैमोमाइल चाय और हर्बल इन्फ्यूजन आराम और बेहतर नींद में मदद करते हैं।
गहरी हरी सब्जियां मूड को बढ़ाती हैं और तनाव प्रबंधन में मदद करती हैं।

बोर्ड परीक्षा के दौरान छात्रों के लिए सर्वोत्तम डाइट प्लान

सुबह का नाश्ता

नाश्ता छोड़ने से छात्रों को थकान और सुस्ती महसूस हो सकती है।
नट्स और फलों के साथ साबुत अनाज टोस्ट या दलिया
प्रोटीन के लिए अंडे या पनीर
एक गिलास दूध या दही
मुट्ठी भर बादाम, अखरोट, या मूंगफली
एक फल (केला, सेब, या संतरा)

दोपहर का भोजन

एक स्वस्थ दोपहर के भोजन में शामिल होना चाहिए।
कॉम्प्लेक्स कार्ब्स के लिए ब्राउन चावल, साबुत गेहूं की रोटी, या क्विनोआ
प्रोटीन के लिए दाल, पनीर, या लीन चिकन
विटामिन के लिए हरी सब्जियां और सलाद
पाचन के लिए दही या छाछ

शाम का नाश्ता

जंक फूड के बजाय फलों और दही के साथ घर पर बनी स्मूदीज़ दें।
भुना हुआ मखाना या सूखे मेवे।
एक कटोरा अंकुरित अनाज या सब्जी का सूप।

रात का खाना

मल्टीग्रेन चपाती या खिचड़ी
हल्की पकी हुई सब्जियां और दाल
बेहतर नींद के लिए हल्दी वाला एक गिलास गर्म दूध

बोर्ड परीक्षा के दौरान क्या न करें?

जंक फूड - पिज्जा, बर्गर, चिप्स और समोसा छात्रों को सुस्ती का एहसास कराते हैं।
मीठा नाश्ता - अधिक चीनी से ऊर्जा नष्ट होती है और एकाग्रता कमजोर होती है।
कैफीन की अधिकता - बहुत अधिक चाय या कॉफी बेचैनी और चिंता का कारण बन सकती है।
भोजन छोड़ना - कम ऊर्जा और खराब फोकस की ओर ले जाता है।

हाइड्रेशन कुंजी है

हाइड्रेटेड रहने के लिए छात्रों को खूब पानी पीना चाहिए। डिहाइड्रेशन से थकान, सिरदर्द और एकाग्रता की कमी होती है। प्रतिदिन 8-10 गिलास पानी पियें।
उनके डाइट में नारियल पानी, नींबू पानी और ताज़ा जूस शामिल करें। कार्बोनेटेड और शुगर युक्त पेय से बचें।

नींद और व्यायाम

सुनिश्चित करें कि छात्रों को बेहतर याददाश्त और स्मरणशक्ति के लिए 7-8 घंटे की नींद मिले।
ब्लड सर्कुलेशन में सुधार और तनाव कम करने के लिए हल्के व्यायाम, स्ट्रेचिंग या योग को प्रोत्साहित करें।
अध्ययन सत्र के बाद 10 मिनट की सैर दिमाग को तरोताजा कर सकती है।

परीक्षा के दिन डाइट टिप्स

दिन की शुरुआत हेल्थी ब्रेकफास्ट से करें।
परीक्षा से पहले तैलीय या भारी भोजन से बचें।
परीक्षा हॉल में प्रवेश करने से पहले पर्याप्त पानी पिएं लेकिन अधिक लिक्विड आइटम्स से बचें।
त्वरित ऊर्जा बूस्टर के रूप में केला या मेवे अपने साथ रखें।

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