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Foods to Avoid in Night: रात में भूलकर भी ना करें इन पांच फ़ूड आइटम का सेवन, हो सकता है नुकसान

Foods to Avoid in Night: सर्वोत्तम स्वास्थ्य के लिए सही समय पर भोजन करना महत्वपूर्ण है। एक ही टाइम पर भोजन पाचन (Foods to Avoid in Night) में सुधार करता है और पूरे दिन ऊर्जा बनाए रखता है। आयुर्वेद में...
11:20 AM Aug 05, 2024 IST | Preeti Mishra

Foods to Avoid in Night: सर्वोत्तम स्वास्थ्य के लिए सही समय पर भोजन करना महत्वपूर्ण है। एक ही टाइम पर भोजन पाचन (Foods to Avoid in Night) में सुधार करता है और पूरे दिन ऊर्जा बनाए रखता है। आयुर्वेद में शरीर के दोषों को संतुलित करने के लिए भोजन का समय और भोजन में क्या होना चाहिए दोनों महत्वपूर्ण है।

क्या कहता है आयुर्वेद?

आयुर्वेद के अनुसार, पाचन क्रिया (Foods to Avoid in Night) को बेहतर बनाने के लिए नाश्ता हल्का होना चाहिए और सुबह 7-9 बजे के बीच खाना चाहिए। दोपहर का भोजन, मुख्य भोजन, 12-2 बजे के बीच खाया जाना चाहिए जब पाचन अग्नि सबसे मजबूत हो। रात का खाना हल्का होना चाहिए और शाम 6-8 बजे के बीच लेना चाहिए ताकि सोने से पहले पाचन ठीक से हो सके। आयुर्वेद भी आपके दोष प्रकार (वात, पित्त, या कफ) के अनुसार खाने की सलाह देता है और संतुलन और स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए मौसमी और ताज़ा खाद्य पदार्थों की सलाह देता है।

आज कल की भागदौड़ भरी जिंदगी में यह देखा जा रहा है कि लोगों की बिगड़ी जीवनशैली का सबसे बुरा प्रभाव भोजन पर ही पड़ राह है। व्यक्ति किसी समय कुछ भी खा ले रहा है। अक्सर देखा जा रहा है कि लोग रात को भी भारी भोजन कर लेते हैं। ऐसे में उनके स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ता है। आज हम आपको इस आर्टिकल के माध्यम से यह बताएँगे कि रात को आपको कौन कौन से खाद्य पदार्थों को अवॉयड करना चाहिए। आइये डालते हैं एक नजर:

रात में इन पांच खाद्य पदार्थों को खाने से बचें

रात में गलत भोजन खाने से आपकी नींद और पाचन बाधित हो सकता है, जिससे कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। यहां पांच खाद्य पदार्थ हैं जिनका सेवन आपको सोने से पहले नहीं करना चाहिए:

कैफीनयुक्त पेय पदार्थ

कैफीन एक उत्तेजक पदार्थ है जो आपकी नींद लेने की क्षमता में बाधा डाल सकता है। शाम के समय कॉफी, चाय, एनर्जी ड्रिंक और सोडा जैसे कैफीन युक्त पेय पदार्थों का सेवन आपके नींद के चक्र को बाधित कर सकता है, जिससे सोना और सोना मुश्किल हो जाता है। इसलिए सोने से कम से कम 4-6 घंटे पहले कैफीन से बचें। इसके अलावा कैमोमाइल या पेपरमिंट जैसी हर्बल चाय चुनें, जो आराम को बढ़ावा देती हैं।

भारी, फैट युक्त भोजन

हाई फैट वाले खाद्य पदार्थ, जैसे बर्गर और मलाईदार व्यंजन, अपच और असुविधा का कारण बन सकते हैं। ये खाद्य पदार्थ पचने में अधिक समय लेते हैं और एसिड रिफ्लक्स या सीने में जलन का कारण बन सकते हैं, जिससे आराम से सोना मुश्किल हो जाता है। डिनर में ग्रील्ड चिकन, मछली या सब्जियों जैसे हल्के विकल्प चुनें। रात के समय तले-भुने और चिकनाईयुक्त भोजन से परहेज करें।

मसालेदार भोजन

मसालेदार भोजन पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकता है और शरीर का तापमान बढ़ा सकता है, जिससे नींद में खलल पड़ सकता है। इनसे एसिड रिफ्लक्स और हार्टबर्न भी हो सकता है, जो लेटते समय विशेष रूप से परेशानी भरा होता है। रात के खाने में तेज़ मिर्च, मसालेदार सॉस और तेज़ मसालों वाले व्यंजन खाने से बचें। जड़ी-बूटियों और हल्के मसालों जैसे हल्के मसालों का विकल्प चुनें।

हाई शुगर वाले व्यंजन

हाई शुगर वाले खाद्य पदार्थ, जैसे डेसर्ट, कैंडी और शुगर युक्त अनाज, ब्लड शुगर में वृद्धि और गिरावट का कारण बन सकते हैं, जिससे नींद के पैटर्न में बाधा उत्पन्न हो सकती है। चीनी ऊर्जा के स्तर को भी बढ़ा सकती है, जिससे इसे कम करना कठिन हो जाता है। यदि आप कुछ मीठा चाहते हैं तो जामुन जैसे फल या डार्क चॉकलेट का एक छोटा टुकड़ा चुनें। सोने से पहले मीठे स्नैक्स और मिठाइयों से बचें।

शराब

शराब शुरू में आपको नींद का एहसास करा सकती है, लेकिन यह आपके नींद के चक्र को बाधित कर सकती है और नींद की गुणवत्ता को कम कर सकती है। शराब से खंडित नींद, बार-बार जागना और निर्जलीकरण हो सकता है, जो आपके आराम पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। शराब का सेवन सीमित करें, विशेषकर सोने से पहले के घंटों में। हाइड्रेटेड रहने और आरामदायक नींद को बढ़ावा देने के लिए पानी या हर्बल चाय पियें।

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