Foods For Detoxify Kidney: किडनी को रखना है सुरक्षित तो डाइट में शामिल करें ये 5 फूड्स
Foods For Detoxify Kidney: किडनी आवश्यक अंग हैं जो ब्लड से अपशिष्ट उत्पादों, अतिरिक्त तरल पदार्थ और टॉक्सिक आइटम्स को फ़िल्टर करते हैं, जिससे शरीर का संतुलन बना रहता है। अपनी किडनी को स्वस्थ रखने और बेहतर ढंग से कार्य करने के लिए, अपने डाइट (Foods For Detoxify Kidney) में ऐसे फ़ूड आइटम्स को शामिल करना महत्वपूर्ण है जो डेटिक्सीफिकेशन करते हैं और किडनी से संबंधित समस्याओं के जोखिम को कम करते हैं। आइये जानते हैं ऐसे पांच फ़ूड आइटम्स जो आपकी किडनी को डिटॉक्सीफाई करने और किडनी को स्वस्थ बनाते हैं
क्रैनबेरी
किडनी के स्वास्थ्य के लिए क्रैनबेरी सबसे अच्छे फ़ूड आइटम्स में से एक है। वे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हैं और बैक्टीरिया को मूत्र पथ की दीवारों पर चिपकने से रोककर मूत्र पथ के संक्रमण (यूटीआई) को रोकने में मददगार साबित हुए हैं। चूंकि यूटीआई (Foods For Detoxify Kidney)कभी-कभी किडनी में संक्रमण का कारण बन सकता है, इसलिए अपने डाइट में क्रैनबेरी शामिल करना अप्रत्यक्ष रूप से किडनी के स्वास्थ्य में सहायता कर सकता है। क्रैनबेरी में प्रोएंथोसायनिडिन होता है जो मूत्र पथ में ई. कोली जैसे बैक्टीरिया के विकास को रोकता है। ये एंटीऑक्सीडेंट किडनी को ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन से बचाते हैं, जिससे किडनी खराब हो सकती है।
अपने आहार में कैसे शामिल करें
बिना चीनी वाला क्रैनबेरी जूस नियमित रूप से पियें।
सलाद, स्मूदी या ओटमील में ताजा या सूखे क्रैनबेरी मिलाएं।
पत्तेदार साग
पालक, केल और स्विस चार्ड जैसी पत्तेदार सब्जियां आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं जो किडनी के कार्य में सहायता करती हैं। वे मैग्नीशियम, पोटेशियम और आयरन सहित विटामिन और खनिजों से भरपूर हैं, जो स्वस्थ किडनी को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं। इन सागों में एंटीऑक्सीडेंट भी अधिक मात्रा में होते हैं, जो किडनी में सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं। पत्तेदार साग में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट किडनी की सूजन को कम करने में मदद करते हैं। पत्तेदार साग में क्लोरोफिल होता है, जो शरीर में हानिकारक पदार्थों के डिटॉक्सीफाई में मदद करता है।
अपने आहार में कैसे शामिल करें
सलाद, स्मूदी या स्टर-फ्राई में पत्तेदार सब्जियां शामिल करें।
उन्हें साइड डिश के रूप में भाप दें या भून लें।
लहसुन
लहसुन अपने कई हेल्थ बेनिफिट्स के लिए प्रसिद्ध है, जिसमें किडनी के स्वास्थ्य में सहायता करने की क्षमता भी शामिल है। यह एक नेचुरल रूप से मूत्र उत्पादन को बढ़ाकर शरीर से अतिरिक्त सोडियम और पानी को खत्म करने में मदद करता है। इससे किडनी पर बोझ कम होता है और किडनी की पथरी और संक्रमण को रोकने में मदद मिलती है।
लहसुन किडनी से अतिरिक्त सोडियम और टॉक्सिक आइटम्स को बाहर निकालने में मदद करता है। सूजन रोधी गुण: लहसुन में मौजूद सल्फर यौगिक किडनी में सूजन को कम करते हैं।
अपने आहार में कैसे शामिल करें
अपने भोजन में मसाले के रूप में लहसुन का प्रयोग करें।
अतिरिक्त स्वाद और स्वास्थ्य लाभ के लिए इसे सूप, स्टू और सॉस में जोड़ें।
सेब
किडनी (Foods For Detoxify Kidney)के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए सेब एक बेहतरीन फल है। वे फाइबर से भरपूर होते हैं, विशेष रूप से पेक्टिन, जो कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है, जिससे किडनी पर तनाव कम होता है। सेब में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं, जो किडनी को सूजन से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। सेब में मौजूद फाइबर स्वस्थ पाचन का समर्थन करता है और गुर्दे पर भार कम करता है। सेब में ऐसे यौगिक होते हैं जो किडनी में सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं।
अपने आहार में कैसे शामिल करें
नाश्ते के तौर पर सेब को कच्चा ही खाएं।
सलाद, दलिया या दही में कटे हुए सेब मिलाएं।
हल्दी
हल्दी शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाला एक शक्तिशाली मसाला है, जो इसे किडनी के स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक फायदेमंद बनाता है। हल्दी में सक्रिय यौगिक करक्यूमिन, किडनी में सूजन को कम करने में मदद करता है और उन्हें मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाता है। हल्दी क्रोनिक किडनी रोग (सीकेडी) को रोकने और गुर्दे की पथरी के खतरे को कम करने में भी मदद कर सकती है। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन किडनी में सूजन को कम करने में मदद करता है। हल्दी किडनी को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाती है, जिससे क्रोनिक किडनी की स्थिति हो सकती है।
अपने आहार में कैसे शामिल करें
करी, सूप और स्टू में हल्दी मिलाएं।
गर्म पानी या दूध में हल्दी मिलाकर चाय या गोल्डन मिल्क के रूप में पियें।
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