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Amla Benefits in Diabetes: प्रकृति का सुंदर उपहार आंवला डायबिटीज को रखता है कंट्रोल, जानें कैसे

आंवले के छोटे और गोल हरे फल में पांच स्वाद होते हैं - तीखा, कसैला, मीठा, कड़वा और खट्टा। आयुर्वेद के अनुसार आंवला तीनों दोषों - वात, पित्त और कफ को संतुलित करने के लिए जाना जाता है और यह विशेष रूप से पित्त दोष को शांत करता है।
01:51 PM Nov 07, 2024 IST | Preeti Mishra

Amla Benefits in Diabetes: आंवला प्रकृति का एक सुंदर उपहार है। थोड़ा खट्टा और थोड़ा मीठा यह फल सदियों से आयुर्वेद में कई उपचारों में प्रयोग किया जाता है। आंवले का प्रयोग (Amla Benefits in Diabetes) खाने में भी बहुत होता है। इसको इसके मूल रूप में खाया जा सकता है। इसकी चटनी बनाई जा सकती है। इसके अलावा आंवले के मुरब्बे का तो कहना ही क्या?

क्या है आंवला?

आंवले के छोटे और गोल हरे फल में पांच स्वाद होते हैं - तीखा, कसैला, मीठा, कड़वा और खट्टा। आयुर्वेद के अनुसार आंवला तीनों दोषों - वात, पित्त और कफ को संतुलित करने के लिए जाना जाता है और यह विशेष रूप से पित्त दोष को शांत करता है। आंवला (Amla Benefits in Diabetes) शीतल होता है और इसका पाचनोत्तर प्रभाव मधुर होता है। आंवला को आयुर्वेद में सबसे शक्तिशाली फलों में से एक माना जाता है और इसका उल्लेख चरक संहिता और सुश्रुत संहिता जैसे प्राचीन ग्रंथों में भी मिलता है। विटामिन सी के असाधारण स्तर और उच्च एंटीऑक्सीडेंट के कारण इसे प्राचीन पारंपरिक अभ्यास के अनुसार रसायन माना जाता है।

डायबिटीज के मरीजों के लिए आवंला है रामबाण

आंवले के पेड़ (Amla Benefits in Diabetes) के हर हिस्से का उपयोग डायबिटीज, अल्सर, पाचन समस्याओं, दस्त, पीलिया, सूजन, त्वचा और बालों के स्वास्थ्य लाभ और कई अन्य को नियंत्रित करने से लेकर विभिन्न औषधीय उद्देश्यों के लिए किया जाता है। आंवला को खोई हुई शक्ति को बढ़ाने वाला टॉनिक भी माना जाता है। आंवला डायबिटीज के लिए एक अद्भुत फल है, विशेष रूप से यह ग्लूकोज स्पाइक्स को रोकता है, मेटाबॉलिज़्म में सुधार करता है और हृदय को बीमारी के प्रतिकूल प्रभावों से भी बचाता है। डायबिटीज रोगियों के लिए इसे डेली डाइट में शामिल करने की सलाह दी जाती है। आंवला कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और शुगर स्पाइक्स को कम करने में मदद कर सकता है। यह स्वस्थ पाचन और मेटाबॉलिज़्म का समर्थन करता है जो अतिरिक्त शुगर को जमा होने से रोकता है। नियमित आहार में आंवले को शामिल करना डायबिटीज वाले लोगों के लिए अत्यधिक फायदेमंद हो सकता है।

आंवले को अपने आहार में कैसे शामिल करें?

आंवले को आहार में शामिल करने के कई स्वादिष्ट और आसान तरीके हैं।

ताजा आंवला- कच्चे आंवले को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर सेवन करें। स्वाद के लिए आप चुटकी भर नमक या मिर्च पाउडर छिड़क सकते हैं।
आंवला जूस- ताज़ा जूस बनाने के लिए ताजे आंवले को पानी के साथ मिलाएं। आप चाहें तो इसमें थोड़ा सा शहद या प्राकृतिक स्वीटनर मिला सकते हैं।
आंवले का अचार- आंवले का अचार विभिन्न मसालों के साथ बनाया जा सकता है, जो स्वाद और स्वास्थ्य लाभ दोनों को बढ़ाता है।
पिसा हुआ आंवला- सूखे आंवले को पीसकर पाउडर बनाया जा सकता है और स्मूदी, दही या अपने व्यंजनों में मसाले के रूप में मिलाया जा सकता है।
आंवलें का मुरब्बा- आंवलें का मुरब्बा ना केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत लाभदायक होता है।
आंवला सप्लीमेंट- यदि ताजा आंवला आसानी से उपलब्ध नहीं है, तो कैप्सूल, टैबलेट या पाउडर जैसे विभिन्न रूपों में उपलब्ध आंवला सप्लीमेंट पर विचार करें।

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